1、想吃啥就給啥：對孩子的飲食要求，總是有求必應(yīng)，從而使孩子的口味越來越高，專挑自己喜歡的好吃的東西吃。

2、零食不離口：五花八門的零食對孩子極具誘惑力，如果養(yǎng)成常吃零食的習(xí)慣，會導(dǎo)致胃腸道消化液不停分泌，胃腸缺乏必要的休息，最終可能引起消化功能減弱，食欲下降。

3、父母"包辦"喂食：孩子1歲左右時，父母就應(yīng)該培養(yǎng)他自己動手吃飯的習(xí)慣，但有的孩子四五歲了，大人還堅(jiān)持喂食，以至影響孩子對吃飯的興趣。

4、邊看電視邊吃飯：這是許多孩子的"通病"，電視中精彩的畫面分散了孩子的食欲，正餐時未吃飽，孩子依靠零食來補(bǔ)充。

5、未把握飲食時間：孩子剛睡下，或剛做完游戲就吃飯，準(zhǔn)備工作不充分，消化液分泌不足，會影響孩子消化功能，容易造成偏食。

6、食物單調(diào)：年輕父母掌勺的小家庭習(xí)慣常做一種飯菜，或者孩子愛吃什么，就總給孩子做什么，吃膩了，偏食也就形成了。

7、父母偏食：有的父母本身有偏食習(xí)慣，在飲食上挑三揀四，在孩子面前常說這不好吃，那也難吃，這就可能使孩子學(xué)大人的樣。

8、烹調(diào)不可口：盡管買了許多好東西，但是父母烹飪技術(shù)不過關(guān)，做得沒有滋味或缺乏變化，孩子不愛吃，不感興趣。

9、餐桌氣氛不良：父母關(guān)系不和，常在餐桌上爭執(zhí)，孩子吃飯時會精神緊張，導(dǎo)致沒有食欲，也會誘發(fā)偏食。

偏食是喜愛的食物吃得多，不喜愛的食物吃得少，甚至不吃。日久可導(dǎo)致某些營養(yǎng)成分缺乏，引起一些癥狀或疾病。如不愛吃蔬菜、水果的小兒容易便秘，患口角炎。愛吃甜食的小兒容易患腹瀉，食欲不好。喜吃水泡米飯、湯泡饃饃的小兒，因食物咀嚼得不充分，較多的水湯稀釋胃液，影響食物中淀粉和蛋白質(zhì)的消化，造成小兒營養(yǎng)不足，消瘦，抵抗力差，容易患病。

A、心理療法治療偏食

這是最根本的矯正方法，要求老師和家長共同努力，使用好以下方法：

1.榜樣示范法

老師、家長以身作則，不偏食、不挑食，要帶著孩子吃，吃飯時總要對每種食物表現(xiàn)出很香、很滿意的神色。同時，幼兒最喜歡得到別人的稱贊，可以在挑食的孩子面前，大大稱贊不挑食的孩子，從而使孩子因羨慕而積極地效仿。

2.親身體驗(yàn)法

鼓勵孩子做餐前服務(wù)，家長、老師可以利用他們好奇、好動的天性，讓他們幫忙擺桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜時讓他們幫忙洗菜、拿佐料。在制作過程中，讓孩子充分發(fā)揮其創(chuàng)造力，面對自己參與勞動所得的成果，孩子自然會大開胃口。

3.氣氛營造法

不管是什么原因，家長、老師切忌在孩子進(jìn)餐時恐嚇、責(zé)罵或以其他方式懲罰孩子，影響其食欲。要善于營造就餐時的快樂氣氛，使孩子心情愉快，樂于進(jìn)食。

4.理想激勵法

孩子都有這樣那樣的理想，我們要因勢利導(dǎo)。例如看到媒體上的足球運(yùn)動員時，可以對孩子說"你看，這些叔叔的身體多棒，因?yàn)樗麄兘?jīng)常吃胡蘿卜、白菜、魚和肉，你長大了不是想當(dāng)一名足球運(yùn)動員嗎?你可要從現(xiàn)在起開始吃這些菜呀!

5.期待獎勵法

孩子都渴望得到獎勵。當(dāng)一些孩子不愛吃蛋黃時，我們就許愿給他們買某種玩具，或者帶他們到公園去玩，鼓勵孩子吃下去。孩子吃了后及時表揚(yáng)，并且一定兌現(xiàn)諾言，絕不失信。

6.興趣抑制法

全面了解偏食孩子的需求心理，當(dāng)他不吃某種食物時，就停止他認(rèn)為最有興趣的活動，如看動畫片、逛動物園等，這樣孩子就會勉強(qiáng)忍受不愿吃的食物，時間一久，就能收到成效。

B、生理療法治療偏食

這是一些輔助性的矯正方法，運(yùn)用起來也能起到立竿見影的作用：

1.控制點(diǎn)心與零食

許多孩子偏愛吃點(diǎn)心、零食，等到了正餐時間又吃不下去。古語說：“饑不擇食。”饑餓時對過去不太喜歡吃的食物也會覺得味道不錯，所以對點(diǎn)心和零食的給予要嚴(yán)加控制。

2.安排豐富的戶外活動

家長、老師合理安排騎小自行車、玩球、跑步比賽等戶外活動，以消耗其能量，促進(jìn)其食欲。同時禁止孩子剛剛做完劇烈運(yùn)動后進(jìn)食，因?yàn)榇藭r是沒有食欲的，要讓他們洗洗手，安靜一會再吃飯。

3.及時預(yù)防治療疾病

及時預(yù)防治療幼兒的齲齒、寄生蟲病及其他疾病。因?yàn)橛胁∫部梢愿淖兪群茫菀滓鹌场?/p>